Wanneer er wat grotere insecten, kevers, bijen en hommels te vinden zijn dan is de grauwe klauwier in zijn element, hagedissen, kleine zoogdieren en jonge vogels staan zo af en toe ook op het menu!
De klauwieren hangen hun voorraadje prooidieren op aan de doornen van bramen of andere stekelige struiken, soms zelfs aan het prikkeldraad en eten die later pas op!
Een tussenmaat zangvogel met een mooie zwarte haaksnavel en scherpe nagels aan de poten!
De volwassen mannen hebben een grijze kop met een zwart masker, zachtroze onderdelen met een witte keel. Het bovenste gedeelte is kastanjebruin.  De vrouwtjes zien er minder opvallend uit, met grof schubpatroon op de lichte onderdelen. De bovendelen zijn oranjebruin. Het grijs op de kop is wat bruinig en de oogstreep is bruin, evenals de staart.

In ons land is de grauwe klauwier een schaarse broedvogel (rode lijst). Rond 1975 waren er ongeveer 200 - 250 broedparen, rond 2000 tussen de 168 en de 200 paartjes. Na 2002 nemen de broedpaartjes weer langzaam toe in Nederland.

De soort staat als bedreigd op de Nederlandse Rode Lijst en als ernstig bedrigd op de Vlaamse Rode Lijst. Ze komen voornamelijk  voor in Drenthe,  orige jaar bij ons in de buurt was er een paartje in het Leersumse Veld en de foto's op deze pagina zijn genomen in de buurt van Amersfoort.